Tour de Suisse mit Bier
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Eine Käsereise durch die Schweiz
Jeden Monat den feinsten Käse vom Kanton des Monats geniessen und die Schweiz etwas besser kennen lernen.
Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus dem Kanton Bern überraschen:
Mont Soleil
Fromagerie Spielhofer, BE
Hinter dem markanten Hügelzug im Jura, dem Mont Soleil liegt das kleine Dörfchen St.-Imier. In diesem typisch jurassischen Dorf wird seit jeher feinster Käse hergestellt. Die Milch dafür stammt von den Kühen, die auf den weiten Weiden des Jura grasen. Auf jeden Fall sorgt der Mont Soleil Käse für Sonnenschein auf der Käseplatte.
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch hergestellt
Zutaten: Käse (Milch, Salz)
Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagernSchönriederli - mit Feigensenf
Käserei Schönried, BE
Schweizer Weichkäse mit Feigensenf, vollfett, pasteurisierte Kuhmilch (Schweiz, 44.5%) und Ziegemilch (Schweiz, 44.5%)
Zutaten: Käse (Kuhmilch (Schweiz), Ziegenmilch (Schweiz), Salz), Feigensenfpaste 10% (Doppelrahmfrischkäse, Feigen (Europa) püriert und kandiert 50% (Feigen 50%, Zucker, Glukosesirup), Zucker, Wasser, Glokosesirup, Pektin, Branntweinessig, Senfaroma 0.08%, Pfeffer, Speisesalz, Natriumsulfit)
Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagernWeltmeister Emmentaler Réserve
Käserei Mühlekehr, BE
Den weltbesten Emmentaler gibt es in der Käserei Mühlekehr - natürlich in Trub im Emmental. Der Hartkäse-Riese überzeugt mit riesigem Geschmack, wie man ihn kaum woanders findet. Der typisch beissende Geschmack eines jungen Emmentalers wurde während der Reifezeit abgelöst von einem ausgewogenen Emmentaler Aroma und einer feinen Würze. Höchste Zeit, den Emmentaler von seiner besten Seite kennenzulernen.
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch
Zutaten: Käse (Milch, Salz)
Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagernMountain Pale Ale
Simmentaler Braumanufaktur GmbH, BE
Das naturtrübe Bier für Charakterköpfe. Fruchtig goldenes Pale Ale, gehopft mit Nelson Sauvin. Der neuseeländische Hopfen zeichnet sich durch ein komplexes Aromaprofil aus und erinnert stark an einen Sauvignon Blanc.Mehr lesen...
Märzen
Simmentaler Braumanufaktur GmbH, BE
Das naturtrübe Bier für Feinschmecker. Bernsteinfarbenes Märzenbier, gebraut mit der Malzsorte Münchner und ausgesuchten Caramelmalzen. Das leicht süsse Bier wird durch die Aromahopfen Amarillo und Hallertauer Tradition harmonisch abgerundet.Mehr lesen...
Bio Gaudis die Kräftig-Goldige
Gaudis, BE
Ein köstliches Käseerlebnis ist garantiert mit der Kräftig-Goldigen aus dem Hause Gaudis. Etwas für Könige und solche, die sich gerne ab und zu wie Könige fühlen mit etwas Gold und Glamour. Der Käse präsentiert sich mit seinem abgerundeten und ausgewogenen Geschmack, der schön lange am Gaumen hängen bleibt. Unvergesslich eben, wie die grossen Könige.
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch (Bio)
Zutaten: Käse (Milch Schweiz Bio, Salz)
Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagernAllgemeine Informationen:
- Die kleine Box enthält mindestens 600 Gramm Käse (je 1 Stück aller 4 Sorten) sowie 2 Biere
- Die mittlere Box enthält mindestens 900 Gramm Käse (von allen Sorten 1 Stück und von zwei Sorten sogar 2 Stücke), sowie zwei Biere
- Die grosse Box enthält mindestens 1200 Gramm Käse (je 2 Stück aller 4 Sorten) sowie 2 Biere
- Unser Käse muss bei höchstens 5 °C kühl gelagert werden
Wichtiger Hinweis:
Unser Käse wird für Dich liebevoll geschnitten und verpackt, deshalb kann das Gewicht jedes Käsepakets leicht von den angegebenen Werten abweichen. Wir garantieren, dass das Mindestgewicht pro Box eingehalten wird.
* Unsere Produktbilder zeigen einen Serviervorschlag.
In der Box enthalten sind:
- Die vier angegebenen Käsesorten
- Kühlelemente (gefrorene Wasserflaschen, die gerne getrunken werden können)
- Unsere Kühltasche ist recyclebar und kann einfach mit dem Altkarton entsorgt werden
- Kostenlos dazu: 4 Käsekarten damit Du mit Deinen Freunden fachsimpeln kannst welcher der Käse nun der Beste ist