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Im Angebot

Käse-Brunch Box

Käsegewicht je Box
  • -0%
  • Normaler Preis CHF 65.00
    ( / )
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    Klicken Sie hier um per Email benachrichtigt zu werden, wenn Käse-Brunch Box verfügbar wird.
    • Inhalt
    • Versand
    • Kühlhinweis

    Wir lieben Sonntagsbrunch, Du auch?

    Was gibt es schöneres, als am Sonntagmorgen gemütlich mit der Familie oder Freunden einen gemeinsamen Brunch zu veranstalten? Dabei darf Käse natürlich nicht fehlen. Unsere Käse-Brunch Box enthält acht feinste und ausgefallenste Käsesorten, die Deinen Brunch zum absoluten Highlight machen. Das breite Geschmacks-Spektrum von sanft & mild bis kraftvoll & herzhaft wird Dich und Deine Freunde überzeugen. 

    Das Auge isst mit, Ideen für das Anrichten einer schönen Käseplatte, haben wir hier für dich zusammengestellt.


     

    Rapsody
    Käserei Studer, TG

    Zartschmelzender Käse trifft auf sorgfältig geröstete Rapskerne. Die knackigen Rapskerne sind angenehm nussig im Geschmack und stimmen ein wunderbar harmonisches Duett mit der Zartheit des Käses an.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch mit Raps | Nährwerte pro 100 g: Energie: 1753 kJ / 419 kcal; Fett: 34.7 g; Kohlenhydrate: < 0.1 g; Eiweiss: 25.3 g; Salz: 1.5 g; |

    Zutaten: Käse (Milch, Salz, Rapssamen 0.5%)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
    Schönriederli - geräucht
    Käserei Schönried, BE

    Dass das Schönriederli aus Kuh- und Ziegenmilch noch besser werden kann, ist kaum zu glauben - aber es geht. Diese geräuchte Variante von der Weichkäse-Perle verführt mit aromatischem Räucherduft und etwas härterer Textur als der klassische Weichkäse. Bestimmt etwas für ganz besondere cheezy-Momente.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Kuhmilch (Schweiz, 49.5%) und Ziegenmilch (Schweiz, 49.5%), geräuchert | Nährwerte pro 100 g: Energie: 1449 kJ / 347 kcal; Fett: 29.3 g; Kohlenhydrate: 0.0 g; Eiweiss: 20.9 g; Salz: 1.5 g; |

    Zutaten: Käse (Kuhmilch, Ziegenmilch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
    Jean Pierre Bio
    Fromagerie du Reussilles SA, JU

    Ein kräftiger und würziger Käse aus dem Jura. Die Milch wird gekonnt in der Käserei zu einem Halbhartkäse verarbeitet und anschliessend im Keller gereift. Die besten Zutaten - Zeit und Handwerk - schmeckt man dann auch im Käse. Ein wahrer Genuss.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch | Nährwerte pro 100 g: Energie: 1660 kJ / 400 kcal; Fett: 32 g; Kohlenhydrate: 0.0 g; Eiweiss: 27 g; Salz: 1.5 g; |

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
    Major Benoit
    Fromagerie Les Martel, NE

    Wie schon sein Name verrät ist der Major Benoit ein besonders währschafter Käsegenosse. Nach reichlicher Reife überzeugt er mit seinem leicht beissenden Eindruck am Gaumen und beschwichtigt ihn sogleich mit seiner Cremigkeit. Wie genau der "Berner" sich in den Kanton Neuenburg verirrt hat, können wir nur erahnen, aber die Neuenburger hatten Recht, ihn für sich zu behalten.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Kuhmilch | Nährwerte pro 100 g: Energie: 1500 kJ / 362 kcal; Fett: 30 g; Kohlenhydrate: 0.0 g; Eiweiss: 23 g; Salz: 1.7 g; |

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
    L’Etivaz AOP 2020
    Coop. de prod. de from. Alp Etivaz, VD

    Alpmilch, ein Kupferkessi und ein Holzfeuer - das braucht es, dass der Etivaz, einer unserer zwölf AOP Käsesorten, entstehen kann. Weil es nur über den Sommer Alpmilch gibt, freuen wir uns jedes Jahr bis der neue Etivaz erhältlich ist und wir ihn endlich wieder geniessen können. Sein feiner, geschmeidiger Teig wird ergänzt mit einem Haselnuss- und Rauchgeschmack, welcher durch das Käsen auf dem offenen Feuer in den Käse kommt und ihn unverwechselbar macht.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch | Nährwerte pro 100 g: Energie: 1710 kJ / 412 kcal; Fett: 35 g; Kohlenhydrate: 0.9 g; Eiweiss: 25.7 g; Salz: 1.5 g; |

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
    Nidwaldner Weissschimmelkäse
    Bergkäserei Langtannen, NW

    Dass inmitten rauher Berggipfel ein solch sanftes Weichkäsli entstehen kann, hat uns erst überrascht. Bei genauerem Überlegen ist aber klar, dass diese wunderschöne Natur auch prächtigen Genuss offenbaren kann. Der Nidwaldner Weissschimmelkäse beweist dies mit seinem aromatischen Gaumenerlebnis und dem langanhaltenden frisch cremigen Abgang.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Weichkäse, vollfett, aus pasteurisierter Kuhmilch | Nährwerte pro 100 g: Energie: 1200 kJ / 288 kcal; Fett: 22.8 g; Kohlenhydrate: 0.0 g; Eiweiss: 21 g; Salz: 1.9 g; |

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
    M13 mild
    Käserei Nietlispach, SG

    Nicht alle Bären sind stark, das beweist der M13 mild mit seinem geschmeidigen Gaumenerlebnis. Ein durch und durch feiner Käse für zwischendurch. Trotz kurzer Reifezeit entwickelt er sein wunderbar neckisches Aroma.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch | Nährwerte pro 100 g: Energie: 1611 kJ / 385 kcal; Fett: 31.3 g; Kohlenhydrate: 0.0 g; Eiweiss: 26.3 g; Salz: 1.5 g; |

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
    Berglinde
    Käserei Berglinde, AG

    Auch hier ist der Name Programm. Der Berglinde Käse kommt aus der gleichnamigen Käserei in Buttwil und hält sein Versprechen, zu dem er mit der "Linde" in seinem Namen verpflichtet ist. Standhaftigkeit, Bodenhaftung und Verwurzelung spüren wir auch, wenn der feine Käse sanft in unserem Gaumen dahinschmilzt.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch | Nährwerte pro 100 g: Energie: 1697 kJ / 406 kcal; Fett: 33.3 g; Kohlenhydrate: 1.6 g; Eiweiss: 24.9 g; Salz: 1.8 g; |

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern


    Allgemeine Informationen:

    • Die Box enthält mindestens 1200 Gramm Käse (je 1 Stück aller 8 Sorten)
    • Unser Käse muss bei höchstens 5 °C kühl gelagert werden

    Wichtiger Hinweis:
    Unser Käse wird für Dich liebevoll geschnitten und verpackt, deshalb kann das Gewicht jedes Käsepakets leicht von den angegebenen Werten abweichen. Wir garantieren, dass das Mindestgewicht pro Box eingehalten wird.

    * Unsere Produktbilder zeigen einen Serviervorschlag.

    In der Box enthalten sind:

    • Die acht angegebenen Käsesorten (Kuhmilch)
    • Kühlelemente (gefrorene Wasserflaschen, die gerne getrunken werden können)
    • Unsere Kühltasche ist recyclebar und kann einfach mit dem Altkarton entsorgt werden
    • Kostenlos dazu: 8 Käsekarten damit Du mit Deinen Freunden fachsimpeln kannst welcher der Käse nun der Beste ist


    Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen am Montag und am Mittwoch in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Öko-Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei. Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner cheezy Käsebox erfolgt immer Dienstags und Donnerstags bereit für das Wochenende! Wähle hierzu Dein Wunschlieferdatum in der Kalenderfunkton im Warenkorb aus. Sobald Deine cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst. Solltest Du Deine cheezy Käsebox nicht persönlich entgegennehmen können, wird sie in Deinem Milchfach deponiert.

    Unsere Käse werden in einer Öko-Kühltüte und mit gefrorenen Mineralwasserflaschen verschickt, so dass sie auf dem Weg in Deinen Kühlschrank kühl bleiben. Damit Du sie so lange wie möglich geniessen kannst, empfehlen wir Dir Deinen Käse im Kühlschrank bei einer maximalen Temperatur von 5° Celsius aufzubewahren. Ebenfalls empfehlen wir Dir diese nach dem Auspacken innert rund 7 Tagen zu geniessen. Wenn Du einmal zu viel Käse vorrätig hast, findest Du hier unsere Tipps zum Käse einfrieren.