Jeden Monat den feinsten Käse vom Kanton des Monats geniessen und die Schweiz etwas besser kennen lernen.
Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus dem Kanton Tessin überraschen:
Formaggella Gottardo
Caseificio del Gottardo, TI
Schweizer Weichkäse, vollfett, aus pasteurisierter Kuhmilch
Alpe Prato DOP
Alpe Prato, TI
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch
Gottardo
Caseificio del Gottardo, TI
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch
Alpe Pesciüm DOP
Alpe Pesciüm, TI
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch
La Helles
Birrificio Ticinese San Martino, TI
La Helles ist ein Pale Ale, das dank des renommierten Hopfens "Mandarina Bavaria" unvergleichliche Genussmomente bietet, ein Bier, das mit allen Sinnen genossen werden kann, allein oder in Kombination mit Gerichten, die zur Tessiner Tradition gehören. Neu in Bio-Knospen Qualität.
Ein Bier im Stil eines "Pale Ale", obergärig gebraut mit "Mandarina Bavaria"-Hopfen. Mit seinem geringen Alkoholgehalt ist es das perfekte Bier für jede Gelegenheit, als Aperitif, zu traditionellen Tessiner Gerichten oder einfach als schmackhafter Durstlöscher.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen & Hefe
Sachbezeichnung: Bier
Alkoholgehalt: 5.2% vol.
Flascheninhalt: 33cl
La Rossa
Birrificio Ticinese San Martino, TI
La Rossa ist ein Amber Ale zum Genießen, das hervorragend zu zahlreichen traditionellen Tessiner Gerichten passt, von Vorspeisen bis zu Desserts. Die Verwendung von "Mosaic"-Hopfen verleiht "La Rossa" einen einzigartigen, unvergleichlichen und modernen Charakter.
Bier im Stil eines "Amber Ale", obergärig, vollmundig, mit intensiven Aromen. Es ist der perfekte Begleiter für raffinierte Gerichte, kann aber auch allein und langsam genossen werden, um seine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen zu genießen.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen & Hefe
Sachbezeichnung: Bier
Alkoholgehalt: 6.7% vol.
Flascheninhalt: 33cl