Cello Obwald Seiler Mutschli
Seiler Käserei AG, OW
Schweizer Schnittkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch
Seiler Grotto Bio
Seiler Käserei AG, OW
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch (Kuh, Bio)
Nidwaldner Bergkäse rezent
Bergkäserei Langtannen, NW
Schweizer Schnittkäse, vollfett, aus Rohmilch
Weltmeister Sbrinz AOP
Käserei Flüeler, OW
Schweizer Extrahartkäse, vollfett, aus Rohmilch
Milk Stout
ponäly GmbH, OW
Dunkel, leicht süsslich und geschmackvoll. Ein starkes, malzlastiges Bier für starke Männer (und Frauen), schliesslich war es ursprünglich die bevorzugte „Zusatznahrung“ für Lastenträger.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Lactose, Hopfen, Hefe
Sachbezeichnung: Spezialbier
Alkoholgehalt: 5.8% vol.
Flascheninhalt: 33cl
Dorftrottel Weizen
ponäly GmbH, OW
Süffiges, ausgewogenes Pale Ale mit Obwaldner Tannschösslig-Honig, der dem Bier ein Hauch von Waldbeeren verleiht.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Tannschlössli Latwerge
Sachbezeichnung: Spezialbier
Alkoholgehalt: 4.9% vol.
Flascheninhalt: 33cl