Jeden Monat den feinsten Käse vom Kanton des Monats geniessen und die Schweiz etwas besser kennen lernen.
Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus den Kantonen Nid- und Obwalden überraschen:
Nidwaldner Weissschimmelkäse
Bergkäserei Langtannen, NW
Schweizer Weichkäse, vollfett, aus pasteurisierter Kuhmilch
Seiler Grotto Bio
Seiler Käserei AG, OW
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch (Kuh, Bio)
Wildmaa Rahmchäs
Käserei Schnider, OW
Schweizer Halbhartkäse, Rahmstufe, aus thermiserter Kuhmilch
Schwingerkäse rezent
Käserei Schnider, OW
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Kuhmilch