Jeden Monat den feinsten Käse vom Kanton des Monats geniessen und die Schweiz etwas besser kennen lernen.
Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus dem Kanton
St. Gallen überraschen:
Gourmino Rahmtaler mild
Käserei Rohrenmoos, SG
Schweizer Halbhartkäse, Rahmstufe, aus Rohmilch
Helvetikuss
Käserei Neuwies, SG
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Kuhmilch, affiniert mit Paprikapulver
Waldmeister
Käserei Neuwies, SG
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Kuhmilch, mit Kräutern affiniert
Huus Chäsli Bio
Käserei Stofel, SG
Schweizer Weissschimmel Weichkäse, Rahmstufe, aus pasteurisierter Milch (Kuh, Bio)