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Gourmino Emmentaler AOP surchoix Bio

Gourmino Emmentaler AOP surchoix Bio

            
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Im Angebot

Gourmino Emmentaler AOP surchoix Bio

Wieso cheezy?
  • Handwerk / Tradition: Bester Schweizer Käse direkt aus kleinen familiengeführten Käsereien wie ihn Geniesser lieben
  • Genuss/ Qualität: Einzigartiger Geschmack, aussergewöhnliche Vielfalt feinster Käsesorten und höchster Qualitätsanspruch
  • Frische: Sorgfältig ausgewählte regionale Käsespezialitäten, frisch zu Dir nach Hause geliefert
Käsegewicht je Box
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    Normaler Preis CHF 9.90
    (CHF 6.60 / 100g)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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    • Inhalt
    • Versand
    • Kühlhinweis
    • Rezeptideen

    Inhalt

    Gourmino gehört den Käsern. Unsere Kompetenz ist die Affinage von lang gereiften Käsen, die aus Rohmilch hergestellt werden. Dazu brauchen wir beste Käsequalität, welche wir aus unseren Berg- und Dorfkäsereien selektionieren. Unsere Käsereien sind Familienbetriebe, welche die Milch von lokalen Bauern täglich frisch verarbeiten. Sie pflegen ihr Handwerk mit viel Leidenschaft und hohem Fachwissen. Dazu gehört auch der Bio Emmentaler surchoix aus dem emmentalischen Dorf Trub von Käsermeister Fritz Baumgartner. Affiniert wurde der Käse für 12 Monate von Hand in den Kellern von Gourmino in Langnau im Emmental.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle je 100g
    Energie 1640 kJ
    Energie 395 kcal
    fett 31.0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 19.0 g
    kohlenhydrate <0.1 g
    davon zucker <0.1 g
    Eiweiss 29.0 g
    Salz 0.4 g

    Schweizer Bio-Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch

    Zutaten:

    Käse (Milch Bio, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Allergene: Milch

    Versand

    Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen am Montag und am Mittwoch in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Öko-Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei. Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner cheezy Käsebox erfolgt immer Dienstags und Donnerstags bereit für das Wochenende! Wähle hierzu Dein Wunschlieferdatum in der Kalenderfunkton im Warenkorb aus. Sobald Deine cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst. Solltest Du Deine cheezy Käsebox nicht persönlich entgegennehmen können, wird sie in Deinem Milchfach deponiert.

    Kühlhinweis

    Unsere Käse werden in einer Öko-Kühltüte und mit gefrorenen Kühlelementen verschickt, so dass sie auf dem Weg in Deinen Kühlschrank kühl bleiben. Damit Du sie so lange wie möglich geniessen kannst, empfehlen wir Dir Deinen Käse im Kühlschrank bei einer maximalen Temperatur von 5° Celsius aufzubewahren. Ebenfalls empfehlen wir Dir diese nach dem Auspacken innert rund 7 Tagen zu geniessen. Wenn Du einmal zu viel Käse vorrätig hast, findest Du hier unsere Tipps zum Käse einfrieren.

    Rezeptideen

    Suchst Du noch Ideen was Du mit dem Käse kochen könntest? Hier haben wir tolle Rezeptideen für Dich zusammengetragen