Die Krönende - Jahresgeschenkabo Lieferung alle 3 Monate
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Die Krönende - Jahresgeschenkabo Lieferung alle 3 Monate
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Inhalt
Versand
Kühlhinweis
Rezeptideen
Inhalt
Zu einem guten Dessert darf ein Stück Käse nicht fehlen
Möchtest Du deine Gäste mit einem ausgefallenen Dessert begeistern? Dann haben wir für Dich vier feine Schweizer Käse zusammengestellt, die definitiv auf einen Dessertteller gehören. Die Käsebox versenden wir 4-mal jährlich, alle 3 Monate.
Bei Limited Editions gilt solange der Vorrat reicht:
Le Brigand du Jorat
le Brigand du Jorat, VD
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch, mit Traubensole affiniert
TEXTUR
weich-hart (1-5)
GESCHMACKSPROFIL
mild-kräftig (1-5)
Info
Le Brigand du Jorat verdankt seinen Namen berühmten Dieben, die einst die Wälder von Jorat im Herzen des Kantons Waadt bevölkerten. Und so kommt es dann, dass auch der gleichnamige Käse einem fast den Verstand raubt. Ganz besonders ist die "raisinée", mit welcher er während seiner Reifephase behandelt wird.
Nährwerttabelle
je 100g
Energie
1670 kJ
Energie
404 kcal
fett
34.0 g
davon gesättigte Fettsäuren
20.6 g
kohlenhydrate
0.5 g
davon zucker
0.0 g
eiweiss
24.0 g
salz
1.5 g
Zutaten
Käse (Milch, Salz)
Lagerung
Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
Rauchmutschli
Fromages Bütschwil, SG
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch
TEXTUR
weich-hart (1-5)
GESCHMACKSPROFIL
mild-kräftig (1-5)
Info
Wie der Name bereits verrät, punktet das Rauchmutschli durch eine gluschtige Rauchnote. Mild und cremig vergeht der hellgoldene Teig auf der Zunge und überrascht mit einem herzhaften Geschmack. Diese milde Süsse wird von dem rauchigen Speckaroma abgelöst und eine rauchige Note legt sich über den Gaumen.
Nährwerttabelle
je 100g
Energie
1502 kJ
Energie
359 kcal
fett
29.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
20.0 g
kohlenhydrate
0.5 g
davon zucker
<0.1 g
eiweiss
22.9 g
salz
1.5 g
Zutaten
Käse (Milch, Salz)
Lagerung
Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
Versand
Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen am Montag und am Mittwoch in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Öko-Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei. Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner cheezy Käsebox erfolgt immer Dienstags und Donnerstags bereit für das Wochenende! Wähle hierzu Dein Wunschlieferdatum in der Kalenderfunkton im Warenkorb aus. Sobald Deine cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst. Solltest Du Deine cheezy Käsebox nicht persönlich entgegennehmen können, wird sie in Deinem Milchfach deponiert.
Kühlhinweis
Unsere Käse werden in einer Öko-Kühltüte und mit gefrorenen Kühlelementen verschickt, so dass sie auf dem Weg in Deinen Kühlschrank kühl bleiben. Damit Du sie so lange wie möglich geniessen kannst, empfehlen wir Dir Deinen Käse im Kühlschrank bei einer maximalen Temperatur von 5° Celsius aufzubewahren. Ebenfalls empfehlen wir Dir diese nach dem Auspacken innert rund 7 Tagen zu geniessen. Wenn Du einmal zu viel Käse vorrätig hast, findest Du hier unsere Tipps zum Käse einfrieren.
Rezeptideen
Suchst Du noch Ideen was Du mit dem Käse kochen könntest? Hierhaben wir tolle Rezeptideen für Dich zusammengetragen
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