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Tour de Suisse ohne Bier - für 12 Monate Geschenkabo

Käsegewicht je Box
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    Eine Käsereise durch die Schweiz

    Jeden Monat den feinsten Käse vom Kanton des Monats geniessen und die Schweiz etwas besser kennen lernen. 

    Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus dem Kanton St. Gallen überraschen:

    Berghof Träumli
     Berghof, SG

    Wie der Name schon ankündigt, ein Träumli von einem Weichkäse. Nicht nur wegen seiner Form etwas Spezielles, sondern ein junges, mildes und zartes Weiss-Schimmel-Chäsli einfach zum Geniessen.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch (Kuh, Bio) Nährwerte pro 100 g: Energie: 1736 kJ kJ / 418 kcal; Fett: 34 g g; Kohlenhydrate: 0.4 g g; Eiweiss: 27.5 g g; Salz: 1.8 g g; |

    Zutaten: Käse (Kuhmilch Schweiz Bio, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
    M13 Crème
     Käserei Nietlispach, SG

    Der deftige aus der bärenfamilie besticht mit seinem vollmundigen Aroma und dem unvergleichlichen Schmelz auf der Zunge. Der Geschmack erinnert etwas an die Streichkäse-Ecken aus der Kindheit. Genuss pur.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Halbhartkäse, Rahmstufe, aus Rohmilch Nährwerte pro 100 g: Energie: 1742 kJ kJ / 417 kcal; Fett: 36.6 g g; Kohlenhydrate: 0.0 g g; Eiweiss: 22.5 g g; Salz: 1.5 g g; |

    Zutaten: Käse (Milch, Salz), Rahm

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
    Wanderzyt
     Käserei Neuwies, SG

    Wandern gehört im Toggenburg dazu. Klar, dass die Landkäserei Neuwies dazu auch eine Käsekreation bietet. Und mit dem Wanderzyt ein ganz besonders würzig-cremiges Exemplar, das gerne im Rucksack für einen Wanderschmaus mitgenommen wird. Ganz nach dem Motto des Käsers: "Jederzyt is(s)t Wanderzyt".

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Hartkäse, Rahmstufe, aus thermisierter Milch Nährwerte pro 100 g: Energie: 1400 kJ kJ / 350 kcal; Fett: 28.0 g g; Kohlenhydrate: 1.0 g g; Eiweiss: 23.0 g g; Salz: 1.5 g g; |

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern
    Nachtwächter uralt
     Dorfkäserei Muolen, SG

    Ganz weit hinten im Käsekeller der Dorfkäserei Muolen haben nur einige, wenige Laibe der «Bischofszeller Nachtwächter» mehr als 12-14 Monate ausgeharrt. Sie sind jetzt herrlich pikant und trotzdem nicht aufdringlich. Sie sind herzhaft und trotzdem auch zart. Kurz: Sie sind ein wahres Spektakel für die Sinne.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch Nährwerte pro 100 g: Energie: 1790 kJ kJ / 428 kcal; Fett: 35.5 g g; Kohlenhydrate: 0.0 g g; Eiweiss: 27.7 g g; Salz: 1.2 g g; |

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Allgemeine Informationen:

    • Die kleine Box enthält mindestens 600 Gramm Käse (je 1 Stück aller 4 Sorten)
    • Die mittlere Box enthält mindestens 900 Gramm Käse (von allen Sorten 1 Stück und von zwei Sorten sogar 2 Stücke)
    • Die grosse Box enthält mindestens 1200 Gramm Käse (je 2 Stück aller 4 Sorten)
    • Unser Käse muss bei höchstens 5 °C kühl gelagert werden


    Wichtiger Hinweis:

    Unser Käse wird für Dich liebevoll geschnitten und verpackt, deshalb kann das Gewicht jedes Käsepakets leicht von den angegebenen Werten abweichen. Wir garantieren, dass das Mindestgewicht pro Box eingehalten wird.

    * Unsere Produktbilder zeigen einen Serviervorschlag.

    In der Box enthalten sind:

    • Die vier angegebenen Käsesorten
    • Kühlelemente (gefrorene Wasserflaschen, die gerne getrunken werden können)
    • Unsere Kühltasche ist recyclebar und kann einfach mit dem Altkarton entsorgt werden
    • Kostenlos dazu: 4 Käsekarten damit Du mit Deinen Freunden fachsimpeln kannst welcher der Käse nun der Beste ist


    Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen am Montag und am Mittwoch in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Öko-Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei. Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner cheezy Käsebox erfolgt immer Dienstags und Donnerstags bereit für das Wochenende! Wähle hierzu Dein Wunschlieferdatum in der Kalenderfunkton im Warenkorb aus. Sobald Deine cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst. Solltest Du Deine cheezy Käsebox nicht persönlich entgegennehmen können, wird sie in Deinem Milchfach deponiert.

    Unsere Käse werden in einer Öko-Kühltüte und mit gefrorenen Mineralwasserflaschen verschickt, so dass sie auf dem Weg in Deinen Kühlschrank kühl bleiben. Damit Du sie so lange wie möglich geniessen kannst, empfehlen wir Dir Deinen Käse im Kühlschrank bei einer maximalen Temperatur von 5° Celsius aufzubewahren. Ebenfalls empfehlen wir Dir diese nach dem Auspacken innert rund 7 Tagen zu geniessen. Wenn Du einmal zu viel Käse vorrätig hast, findest Du hier unsere Tipps zum Käse einfrieren.

    Suchst Du noch Ideen was Du mit dem Käse kochen könntest? Hier haben wir tolle Rezeptideen für Dich zusammengetragen