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Im Angebot

Tour de Suisse ohne Bier - für 12 Monate Geschenkabo

Käsegewicht je Box
  • -0%
  • Normaler Preis CHF 500.00
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    • Inhalt
    • Versand
    • Kühlhinweis
    • Rezeptideen

    Eine Käsereise durch die Schweiz

    Jeden Monat den feinsten Käse vom Kanton des Monats geniessen und die Schweiz etwas besser kennen lernen. 

    Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus dem Kanton Freiburg überraschen:

       

    Allgemeine Informationen: 

    • Die kleine Box enthält mindestens 600 Gramm Käse (je 1 Stück aller 4 Sorten)
    • Die mittlere Box enthält mindestens 900 Gramm Käse (alle Sorten 1 Stück, vom Rahmkäse vo de Ankehäxe und Vacherin Fribourgeois BIO sogar 2 Stücke)
    • Die grosse Box enthält mindestens 1200 Gramm Käse (je 2 Stück aller 4 Sorten)
    • Unser Käse muss bei höchstens 5 °C kühl gelagert werden 


    Wichtiger Hinweis:

    Unser Käse wird für Dich liebevoll geschnitten und verpackt, deshalb kann das Gewicht jedes Käsepakets leicht von den angegebenen Werten abweichen. Wir garantieren, dass das Mindestgewicht pro Box eingehalten wird.

    * Unsere Produktbilder zeigen einen Serviervorschlag. 

    In der Box enthalten sind:

    • Die vier angegebenen Käsesorten
    • Kühlelemente (gefrorene Wasserflaschen, die gerne getrunken werden können)
    • Unsere Kühltasche ist recyclebar und kann einfach mit dem Altkarton entsorgt werden
    • Kostenlos dazu: 4 Käsekarten damit Du mit Deinen Freunden fachsimpeln kannst welcher der Käse nun der Beste ist


    Berg-Käse Schwarzsee
    Bergkäsereien Weidli Schwarzsee u. Allmendli Guggisberg, FR

    In natürlicher Umgebung der Voralpenzone gelegen, führt der Käsermeister und sein Team die Tradition der Verarbeitung der Milch zu Käse in den Bergkäsereien mit Enthusiasmus weiter. Bei diesem Halbhartkäse handelt es sich um ein cremigen Bergkäse mit einem eher harten Teig.

    Rahmkäse vo de Ankehäxe
    Bergkäsereien Weidli Schwarzsee u. Allmendli Guggisberg, FR

    Der Rahmkäse ist ein Halbhartkäse mit einer ihm eigenen Struktur. Mit braungelben Narben, cremig-weichem Teig und hohem Fettanteil ist er leicht säuerlich im ersten Stadium seiner Reifung. Mit der Reifung wird sein Charakter dann auch ausgeprägter.

    Vacherin Fribourgeois BIO
    Fromagerie Schafer, FR

    Der Vacherin Fribourgeois ist einer von zwölf AOP Käsen in der Schweiz. Die geschützte Ursprungsbezeichnung AOP garantiert, dass die ganze Herstellung im Freiburgerland erfolgt. So erreicht der Käse seinen ausgeprägten Charakter mit seinem raffinierten udn wohl riechenden Teig. Dank seiner ausgezeichneten Schmelzfähigkeit ist er nicht nur zum so Essen beliebt, sondern eignet sich auch hervorragend für ein Fondue.

    Mont Vully le Réserve
    Fromagerie Schafer, FR

    Der Réserve ist der Höhepunkt von den Mont Vully Käsen. Bis zu einem halben Jahr länger seine Reifezeit und umso intensiver sein Geschmack. Auch er wird mit Original Vully Wein (Pinot Noir) gepflegt bis sein würziges Aroma vollkommen ist. Für einen geschmackvollen cheezy Gaumen genau der Richtige.

    Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen am Montag und am Mittwoch in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei. Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner cheezy Käsebox erfolgt immer Dienstags und Donnerstags bereit für das Wochenende! Sobald Deine cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst.

    Unsere Käse werden so verschickt, dass sie auf dem Weg in Deinen Kühlschrank kühl bleiben. Damit Du sie so lange wie möglich geniessen kannst, empfehlen wir Dir Deinen Käse im Kühlschrank bei einer maximalen Temperatur von 5° Celsius aufzubewahren. Wir empfehlen Dir sobald Du diesen ausgepackt hast innert rund 7 Tagen zu geniessen.

    Suchst Du noch Ideen was Du mit dem Käse kochen könntest? Hier haben wir tolle Rezeptideen für Dich zusammengetragen