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Im Angebot

Glarner Alpkäse AOP mild

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  • Versand
  • Kühlhinweis
  • Rezeptideen

Zuhinterst im Glarnerland produziert die Familie Horner den Glarner Alpkäse AOP aus der Milch der Kühe, die auf der Alp weiden. Dieser Käse wird nur über die Sommermonate hergestellt und reift dann kurze Zeit, bevor er uns zum Geniessen zur Verfügung steht. Ein milder Alpkäse von diesem Sommer, der den Geschmack der Alpenkräuter mit seinem fein milchigen Aroma vereint.

Die Klassische

cheezy

Unser Klassiker 

Die Klassische ist unser Evergreen für Käseliebhaber. Als cheezy wollen wir Dir jedoch zeigen, dass es sehr wohl grosse Unterschiede auch bei den klassischen Sorten gibt. Oder laienhaft ausgedrückt. Tilsiter ist nicht gleich Tilsiter dasselbe gilt auch für den Sbrinz, Gruyere, Emmentaler und Appenzeller.

Daher packen wir Euch jeden Monat 4 feinste Klassiker in diese Box. Bewährte Schweizer Käsekunst immer wieder gut. Von uns für Euch konzipiert, damit Eurer Kühlschrank nie leer bleibt und ihr immer die vielseitig einsetzbaren Klassiker zur Hand habt.

Bitte beachte, dass sich die Käsesorten in dieser Box nicht monatlich wechseln.

TEXTUR
weich-hart (1-5)
GESCHMACKSPROFIL
mild-kräftig (1-5)
Nährwerttabelle
Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen am Montag und am Mittwoch in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Öko-Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei. Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner cheezy Käsebox erfolgt immer Dienstags und Donnerstags bereit für das Wochenende! Wähle hierzu Dein Wunschlieferdatum in der Kalenderfunkton im Warenkorb aus. Sobald Deine cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst. Solltest Du Deine cheezy Käsebox nicht persönlich entgegennehmen können, wird sie in Deinem Milchfach deponiert.
Unsere Käse werden in einer Öko-Kühltüte und mit gefrorenen Mineralwasserflaschen verschickt, so dass sie auf dem Weg in Deinen Kühlschrank kühl bleiben. Damit Du sie so lange wie möglich geniessen kannst, empfehlen wir Dir Deinen Käse im Kühlschrank bei einer maximalen Temperatur von 5° Celsius aufzubewahren. Ebenfalls empfehlen wir Dir diese nach dem Auspacken innert rund 7 Tagen zu geniessen. Wenn Du einmal zu viel Käse vorrätig hast, findest Du hier unsere Tipps zum Käse einfrieren.
Suchst Du noch Ideen was Du mit dem Käse kochen könntest? Hier haben wir tolle Rezeptideen für Dich zusammengetragen