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Der edle Maxx 365

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Die Ausreifung zum edlen Maxx 365 ist nur wenigen auserwählten Käselaiben vorbehalten. Nach fünf Monaten Reifezeit macht der Käsermeister mit grosser Sorgfalt die Selektion und die ausgewählten Käse erhalten dann 365 Tage lang eine ganz besondere Pflege. Dabei entstehen feinste Reifekristalle, die am Ende einen erstklassigen Geschmack entfalten - noch edler, noch temperamentvoller.