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Im Angebot

Tour de Suisse mit Bier

Käsegewicht je Box
  • -0%
  • Normaler Preis CHF 45.00
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    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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    • Inhalt
    • Versand
    • Kühlhinweis
    • Rezeptideen

    Eine Käsereise durch die Schweiz

    Jeden Monat den feinsten Käse vom Kanton des Monats geniessen und die Schweiz etwas besser kennen lernen. 

    Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus den Kantonen Jura überraschen:

     

    Franches-Montagnes

    Fromagerie des Franches Montagnes, JU

    Der mit der Bronzemedaille ausgezeichnete Franches-Montagnes (Deutsch "Freiberger") gebührt der schönen Region hinter dem Neuenburgersee alle Ehre. Wer kennt nicht die endlosen Weiden des Jura mit Freiberger Pferden soweit das Auge reicht. Ein Biss vom Franches-Montagnes lässt Dich eintauchen in diese Welt und wenn der Käse alle ist, lohnt sich eine Reise in diese wunderschöne Region der Schweiz.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Roc-Montès - 1/2 Laib

    Fromagerie des Franches Montagnes, JU

    Der zartcremige und weiche Tomme aus der Freiberger Käserei. Tomme kennen wir eigentlich eher als Weichkäse, aber diese etwas andere und länger gereifte Interpretation ist absolut ein «Probiererli» wert. Ein leicht säuerlicher Geschmack und die noch gut erkennbare Milchnote machen den Genuss komplett.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    L'Ajoie Vert

    Fromajoie, JU

    Der Käse, der seine Herkunft im Namen beschreibt. Die grüne Ajoie, also der nördliche Teil des Kantons Jura, die geprägt ist von weiten grünen Wiesenflächen aber auch als Obstgarten des Jura gilt. So ist denn auch der Käse in fruchtiger Begleitung zum Beispiel von einer frischen Kriechen-Pflaume direkt vom Baum ein ganz besonderer Genuss.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Kuhmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    La Torpille

    Brasserie BFM, JU

    La Torpille ist ein dunkles, obergäriges Bier aus dem Jura, nach Hausmacherart gebraut und von vielschichtigem Charakter.Mehr lesen...

    La Meule

    Brauerei Locher AG, AI

    a Meule ist ein Bier, das neue Wege einschlägt, mit intensivem Bukett und angenehmem Körper.Mehr lesen...

    Jean Pierre Bio

    Fromagerie du Reussilles SA, JU

    Ein kräftiger und würziger Käse aus dem Jura. Die Milch wird gekonnt in der Käserei zu einem Halbhartkäse verarbeitet und anschliessend im Keller gereift. Die besten Zutaten - Zeit und Handwerk - schmeckt man dann auch im Käse. Ein wahrer Genuss.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Allgemeine Informationen:

    • Die kleine Box enthält mindestens 600 Gramm Käse (je 1 Stück aller 4 Sorten) sowie 2 Biere
    • Die mittlere Box enthält mindestens 900 Gramm Käse (von allen Sorten 1 Stück und von zwei Sorten sogar 2 Stücke), sowie zwei Biere
    • Die grosse Box enthält mindestens 1200 Gramm Käse (je 2 Stück aller 4 Sorten) sowie 2 Biere
    • Unser Käse muss bei höchstens 5 °C kühl gelagert werden


    Wichtiger Hinweis:

    Unser Käse wird für Dich liebevoll geschnitten und verpackt, deshalb kann das Gewicht jedes Käsepakets leicht von den angegebenen Werten abweichen. Wir garantieren, dass das Mindestgewicht pro Box eingehalten wird.

    * Unsere Produktbilder zeigen einen Serviervorschlag.

    In der Box enthalten sind:

    • Die vier angegebenen Käsesorten
    • Kühlelemente (gefrorene Wasserflaschen, die gerne getrunken werden können)
    • Unsere Kühltasche ist recyclebar und kann einfach mit dem Altkarton entsorgt werden
    • Kostenlos dazu: 4 Käsekarten damit Du mit Deinen Freunden fachsimpeln kannst welcher der Käse nun der Beste ist

    Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen am Montag und am Mittwoch in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Öko-Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei. Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner cheezy Käsebox erfolgt immer Dienstags und Donnerstags bereit für das Wochenende! Wähle hierzu Dein Wunschlieferdatum in der Kalenderfunkton im Warenkorb aus. Sobald Deine cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst. Solltest Du Deine cheezy Käsebox nicht persönlich entgegennehmen können, wird sie in Deinem Milchfach deponiert.
    Unsere Käse werden in einer Öko-Kühltüte und mit gefrorenen Mineralwasserflaschen verschickt, so dass sie auf dem Weg in Deinen Kühlschrank kühl bleiben. Damit Du sie so lange wie möglich geniessen kannst, empfehlen wir Dir Deinen Käse im Kühlschrank bei einer maximalen Temperatur von 5° Celsius aufzubewahren. Ebenfalls empfehlen wir Dir diese nach dem Auspacken innert rund 7 Tagen zu geniessen. Wenn Du einmal zu viel Käse vorrätig hast, findest Du hier unsere Tipps zum Käse einfrieren.
    Suchst Du noch Ideen was Du mit dem Käse kochen könntest? Hier haben wir tolle Rezeptideen für Dich zusammengetragen