Die Klassische
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Damit Dein Kühlschrank nie ohne Käse ist
Die Klassische ist unser Evergreen für Käseliebhaber. Bewährte Schweizer Käsekunst immer wieder gut. Von uns für Euch konzipiert, damit Eurer Kühlschrank nie leer bleibt und ihr immer die vielseitig einsetzbaren Klassiker zur Hand habt. Einzeln oder im Abo das Sortiment bleibt gleich.
Käserei Habegger Neu St.Johann, SG
Der rote Tilsiter Switzerland ist ein Klassiker unter den Schweizer Halbhartkäsen. Kleine Familienbetriebe in den Kantonen Thurgau und St.Gallen sowie im Zürcher Oberland stellen ihn mit viel Liebe und Fachwissen her. So wird jeder Laib von Hand gefertigt und während der Reifezeit im Käsekeller gepflegt.
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch hergestellt, mind. 48 % FIT
Käserei Trungen, SG
Der Emmentaler AOP ist ein echtes Stück Schweizer Natur und Kultur. Seinen typischen Geschmack verdankt er der Verwendung von Propionsäurebakterien-Kulturen während der Käseherstellung. Diese machen auch die Löcher in den Käse. Daneben überzeugt dieser Emmentaler ausserdem durch seinen nussig milden Geschmack und lässt Dich glatt vergessen, dass Du Emmentaler einmal nicht besonders mochtest.
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch hergestellt, mind. 45% FIT
Appenzeller Milchspezialitäten, AR
Der Appenzeller Extra-Würzig ist einer der älteren Brüder vom Appenzeller Mild-Würzig. Zwar weniger bekannt, dafür umso exklusiver. Nur die Besten schaffen es durch die Reifeprüfung und bekommen nach sechs Monaten intensiver Pflege im Käsekeller die schwarzgoldene Etikette. Dieser Pflege verdankt der Appenzeller Extra-Würzig sein besonderes, vollausgereiftes Aroma.
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch hergestellt, mind. 48% FIT
Mifroma SA, FR
Le Gruyère AOP - oder der König unter den Käsen wird im Kupferkessi aus Rohmilch hergestellt, die direkt nach dem Melken in die Käserei geliefert wird. Die Reifung bis zu einem echten Gruyère dauert mindestens 5 Monate. Das Reifestadion Réserve, wie wir ihn für Dich in die cheezy Box gepackt haben, erreicht er aber erst nach 10 Monaten.
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch hergestellt, mind. 49% FIT
Allgemeine Informationen:
- Die kleine Box enthält mindestens 600 Gramm Käse (je 1 Stück aller 4 Sorten)
- Die mittlere Box enthält mindestens 900 Gramm Käse (je 1 Stück Emmentaler & Tilsiter, je 2 Stück Gruyère & Appenzeller)
- Die grosse Box enthält mindestens 1200 Gramm Käse (je 2 Stück aller 4 Sorten)
- Unser Käse muss bei höchstens 5 °C kühl gelagert werden
Wichtiger Hinweis:
Unser Käse wird für Dich liebevoll geschnitten und verpackt, deshalb kann das Gewicht jedes Käsepakets leicht von den angegebenen Werten abweichen. Wir garantieren, dass das Mindestgewicht pro Box eingehalten wird.
* Unsere Produktbilder zeigen einen Serviervorschlag.
In der Box enthalten sind:
- Die vier angegebenen Käsesorten (Kuhmilch)
- Kühlelemente (gefrorene Wasserflaschen, die gerne getrunken werden können)
- Kühltasche, welche Du gerne für den nächsten gekühlten Einkauf wiederverwenden kannst
- Kostenlos dazu: 4 Käsekarten damit Du mit Deinen Freunden fachsimpeln kannst welcher der Käse nun der Beste ist
Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen einmal pro Woche jeden Mittwoch in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei.
Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner Cheezy Käsebox erfolgt immer Donnerstag- bereit für das Wochenende!
Sobald Deine Cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst.
Unsere Käse werden so verschickt, dass sie auf dem Weg in Deinen Kühlschrank kühl bleiben. Damit Du sie so lange wie möglich geniessen kannst, empfehlen wir Dir Deinen Käse im Kühlschrank bei einer maximalen Temperatur von 5° Celsius aufzubewahren. Auf diese Weise kannst Du Deinen Käse etwa eine Woche lang nach Erhalt der Box geniessen.